PÃO NUVEM
Tá com vontade de comer um pâozinho e um cafezinho preto? Vamos a receitinha… Ingredientes:3 Gemas de Ovos3 Clara de Ovos50g de Cream Chesse/ creme de ricota ou algum queijo cremoso fit¼ xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado¼ colher (chá) de Fermento Químico em PóSal Instruções de Preparo:Então coloque na tigela 3 gemas, 50g de […]
PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA
OvoCreme de RicotaOrégano e temperos á gostoCreme de Ricotafermento Modo de Preparo:Coloque numa tigela, 01 ovo, 01 colher de creme de ricota e temperinhos a seu gosto, mexa bem com fuê ou com um garfo, por ultimo adicione 1 colher de fermento, bata mais um pouquinho.Unte a frigideira com um fio de azeite, espalhe ½ […]
PÃO DE TODO DIA
Vamos substituir o pão? Segue uma receitinha deliciosa de pão proteico. 5 ovos1 cebola300gr de peito frango (cozido e bem temperadinho)2 cs de queijo ralado1 cs óleo de coco1 cs fermento quimicoTempero à gosto Forma de Preparo:Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceção do frango; bata bem, ao final adicione tb o frango, bata bem.Com […]
PÃO FAKE COM QUEIJO
Ingredientes:2 ovos1 tomate2 fatias de queijoTemperos a gosto Modo de Preparo:Estoure os 2 ovos, para separar a clara da gema. Vamos usar as claras, reserve a gema. Adicione às claras os temperinhos de sua preferência. Dê ponto de clara em neve, eu usei a batedeira, em alguns minutos deu o ponto, pode fazer com fue/garfo. […]
CAPONATA (SALADA DE BERINGELA)
Lembre-se … a salada e os vegetais em geral possuem mais carboidrato, sempre serão parte de um prato que deve ser servido com proteína. INGREDIENTES2 berinjelas médias1 abobrinha pequena1 pimentão vermelho1 pimentão amarelo2 dentes de alho picadosuvas passas escuras6 damascos secos picados(opcional)1 colher de sopa de manteigavinagre brancoazeitesal, pimenta calabresa seca e orégano a gosto […]
SALADA “VIBRANTE”
Lembre-se … a salada e os vegetais em geral possuem mais carboidrato, sempre serão parte de um prato que deve ser servido com proteína. Ingredientes:2 abobrinhas1 berinjela2 tomates1 a 2 colheres de sopa de uvas passas (se você está no período de queima de gordura pode evitar a uva passa) – converse com seu mentor1 […]
ESPETINHO CAPRESE
50g Queijo branco ou 30g de mozarela de bufala6 tomate cereja Numa vasilha tempere o queijo e o tomate, em seguida monte o palito, revezando um e outro! Informação Nutricional: 10,8g gorduras 9,9g proteína 7,3g carboidrato 157 calorias por porção Rende 1 porções CONSIDERAR para QUEIMAR GORDURA: Lanche – até 150 calorias (média) Proteína […]
GELÉIA DE MORANGO
Ingredientes:250 gr de morango (1 caixa)Adoçante culinário ou xilitolSementes de chialimão Modo de Preparo:Hidrate a chia, na proporção de 1 colher de chia para 50ml de água e deixa hidratando enquanto higieniza e pica os morangos. Os morangos já picados, coloca numa tigela com 50 ml de água e 2 colheres de adoçante ou xilitol […]
GELEIA DE LIMÃO SICILIANO
Ingredientes:10 limões2 maças verdeadoçante culinário ou xilitol Modo de Preparo:Use 10 limões sicilianos e tirei a pele de três deles, dei uma cortadinha em fininha.Em seguida tire a casaca de todos os limões, depois corte ao meio tirando todo o centro branco e as sementes todas e reservei. Num liquidificador coloque duas maçãs verdes com […]
