1 brócolis.(Pode usar abobrinha, couve flor..)
300gr de patinho moído (pode ser frango…)
100gr de requeijão light
100gr de chuchu
4 fatias de mussarela
MODO DE PREPARO:
Cozinhe o brócolis e bata no liquidificador, deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite tempere a gosto.
(Eu usei sal rosa, chimichurri e noz-moscada.)
Refogue a carne com cebola, alho e temperos, desligue o fogo e coloque o chuchu e um pouco de salsinha.
Agora é só fazer a montagem um pouco da massa de brócolis, a carne moída e por cima o restante da massa de brócolis, cubra com queijo e leve para gratinar no fogo.
Está pronto essa delícia.