INGREDIENTES:
340g espinafre (ou a gosto)
1/2 xícara de chá ricota
1/2 xícara de chá parmesão,
100 gr queijo mussarela
2 ovos batidos
1 dente alho amassado
sal, pimenta e temperos á gosto
MODO DE PREPARO: Em uma tigela misture o espinafre, a ricota, o queijo ralado, o alho e temperos. Acrescente os dois ovos batidos e misture bem. Distribua a massa em forminhas de muffin, cubra com muzzarela e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 25/30 minutos (ou até dourar)
Bon Appetit 🤤
