RATATOUILLE DE FRIGIDEIRA COM ALMONDEGAS
Receita rápida, prática que suja só uma frigideira! DADOS NUTRICIONAIS Rendimento em porções: 3 porções Quantidade de kcal: 290 kcal Proteínas: 29 g Fibras: 6 g Validade: guardar sob refrigeração de 3 a 5 dias Observação fase queima: pode ser consumido toda semana INGREDIENTES Para as almondegas: 300g de carne magra (usei patinho); 1 col. […]
PANQUECA DE CARNE
Quem gosta de panqueca? Essa aqui podemos comer sem culpa! INGREDIENTES MASSA: 1 ovo; 2 col. de sopa de Substituto Salgado de Refeição (eu uso a NutriSoup sabor frango da Herbalife); 2 col. de sopa de leite de soja em pó(eu uso o Nutrev da Herbalife no Brasil e o Protein Drink Mix fora do […]
SUSHI DE PEPINO
Para os amantes da culinária japonesa! Fácil de preparar e muito saboroso! INGREDIENTES 1 pepino japonês; 100 grs. de salmão defumado ou salmão para sashimi; 1/4 de abacate cortado fininho; 1 prato de sobremesa de coentro, salsinha ou alface (vai da sua preferencia) Shoyo light MODO DE PREPARO Lave o pepino , e com a […]
FILÉ DE SALMÃO COM CALDO DE LEGUMES
Essa refeição é rápida e incrivelmente deliciosa! DADOS NUTRICIONAIS Rendimento em porções: 4 Quantidade de kcal: 363 kcal por porção Proteínas: 34 g Fibras: 8 g Validade: Armazenar eu um recipiente limpo com tampa por até 2 dias na geladeira Observação fase queima: pode ser consumido diariamente INGREDIENTES Para o peixe: 600 g de filé […]
CHILI
Hummm esse prato é para quem gosta de comida mexicana fácil de preparar e simplesmente delicioso! Providencia tudo e me conta o que achou! DADOS NUTRICIONAIS Rendimento em porções: 3 refeições principais acompanhada de uma salada de folhas verdes Quantidade de kcal: 394 kcal Proteínas: 39 g Fibras:9 g Validade: Armazenar em recipiente limpo e […]
PIZZA (MASSA BRÓCOLIS)
PIZZA COM MASSA DE BROCÓLIS Ingredientes1 brócolis picado2 ovos1/2 xícara de chá de queijo parmesão1/2 xícara de chá de queijo mussarela1 xícara de chá de molho de tomate caseiro temperadoSal, pimenta e salsinha desidratada a gostoRecheios opcionaisModo de PreparoCozinhe o brócolis até que ele fique macio. Triture em um processador de alimentos. Bata os ovos […]
SUNOMONO FAKE
(Use pepino, chuchu ou abobrinha) INGREDIENTES1 chuchu100 ml vinagre de vinho branco50 ml azeite1 colher de sopa de cheiro verde1 colher de açúcar demeraraSal a gostoGergelim preto tostado (opcional) MODO DE PREPAROCom o auxilio de um fatiador corte o chuchu em lâminas bem fininhas.Lave em água corrente para retirar aquela substância pegajosa do chuchu.Tempere com […]
SHIMEJI NA MANTEIGA
Ingredientes:200g de Shimeji2 colheres (sopa) de molho shoyu1 colher (sopa) de manteigaCebolinha (a gosto) Modo de preparo:Separe o shimeji com as mãos em pedaços pequenos e reserve;Em uma panela quente derreta a manteiga;Frite o shimeji sempre misturando e até ele dar uma murchada;Nessa etapa acrescente o açúcar e o molho shoyu misturando por 2 minutos […]
SHOUGAYAKI (CARNE JAPONESA)
A carne de porco e gengibre (生姜焼き, shouga-yaki) é um prato da culinária japonesa e costuma ser servido em restaurantes japoneses. É uma comida muito simples de ser feita, mas deliciosa e cheio de sabores japoneses. Ingredientes:100-150 gramas de lombo de porco em fatias finas1 colher de sopa de molho de soja½-1 colher de sopa […]
MACARRÃO DE ABOBRINHA
NGREDIENTES:1 kg de Abobrinha1 cebola roxa picada1 colher (sopa) de alho picado1 kg de tomate italiano sem pele cortado em cubosbouquet garni: tomilho, louro e alecrimsal, açúcar e pimenta-do-reino moída a gosto1 fio de azeite200 g de tomates-cereja30 g de folhas de manjericão MODO DE PREPARO:Passe as abobrinhas por um cortador de legumes em tiras […]
